Leia a lista de ingredientes

Alimentação · Iniciante

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Poucos ingredientes e todos reconhecíveis: o filtro mais rápido e eficiente que existe.

Micro-hábitos para começar

Pequenas ações de poucos minutos para iniciar este hábito:

Ingredientes antes da tabela nutricional

Vire a embalagem e leia a lista de ingredientes antes de olhar a tabela.

Se houver itens que você não teria na cozinha e não reconhece como comida, é ultraprocessado.
1 min
Faça uma substituição

Troque um produto habitual por uma versão menos processada.

Refrigerante por água, cereal matinal açucarado por aveia, molho pronto por azeite e vinagre.
2 min
Despensa a seu favor

Tenha em casa leguminosas cozidas, legumes congelados, peixes em conserva, ovos e aveia.

Com isso dá para preparar refeições em dez minutos e nenhuma delas será ultraprocessada.
15 min