Componi il piatto ideale
Alimentazione e Nutrizione · Principiante
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Metà verdure, un quarto di proteine e un quarto di carboidrati integrali, senza pesare né calcolare nulla.
Micro-abitudini per iniziare
Piccole azioni di pochi minuti per iniziare questa abitudine:
La metà verde
Prima di servire il resto, riempi metà piatto con verdure crude o cotte.
Le patate non contano come verdura: rientrano nel quarto dedicato ai carboidrati.
2 minUn palmo di proteine
Serviti una porzione di proteine grande quanto il tuo palmo, escluse le dita.
Anche se il tuo obiettivo è perdere peso, la quota proteica non va mai tagliata.
1 minCarboidrati integrali e semplici
Riempi il quarto rimanente con carboidrati non lavorati: patate, patate dolci, legumi, riso o avena.
È lo stesso amido ma con una struttura diversa: le farine vengono assorbite molto più in fretta dei tuberi interi.
1 min