Treinta plantas a la semana

Alimentación · Intermedio

Suma treinta especies vegetales distintas en siete días: es lo que mejor predice una microbiota diversa.

Pequeñas acciones de pocos minutos para iniciar este hábito:

Mezcla chía, linaza molida, maravilla, zapallo, sésamo y cáñamo, y échale una cucharada a lo que comas.

Son seis plantas en cinco segundos.

10 min

Añade dos hierbas o especias distintas a cada plato principal.

Orégano, comino, romero o cúrcuma cuentan, y son la vía más rápida de sumar.

1 min

Anota cada especie la primera vez que aparece en la semana y revisa el total el domingo.

Si vienes de una dieta con poca fibra, sube de a poco: pasar de diez a treinta de golpe produce gases.

5 min