Verdura primero

Alimentación · Principiante

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Empieza el almuerzo y la cena por la verdura: la misma comida entra con un pico de glucosa menor.

Micro-hábitos para empezar

Pequeñas acciones de pocos minutos para iniciar este hábito:

Tres bocados verdes

Antes de tocar el arroz, las papas o el pan, come tres bocados de ensalada o verdura.

El efecto es mayor en quien tiene prediabetes o resistencia a la insulina.
2 min
Sin pan mientras esperas

En un restaurante, pide que retiren la panera o déjala para acompañar el plato principal.

Harina refinada con el estómago vacío es el peor momento posible.
1 min
Entrada con vinagre o limón

Aliña la ensalada de entrada con vinagre o limón.

Hace lo mismo que el vaso de vinagre diluido, sabe mejor y no desgasta el esmalte.
2 min