Petits poissons gras deux fois par semaine
Alimentation et Nutrition · Débutant
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Deux portions hebdomadaires de petits poissons gras : une véritable source d'oméga-3 avec une teneur minime en métaux lourds.
Micro-habitudes pour débuter
De petites actions de quelques minutes pour initier cette habitude :
Une boîte au dîner
Ajoutez une boîte de maquereau, de sardines ou de chinchard à l'un de vos dîners.
Les sardines et le maquereau en conserve font partie des meilleurs rapports qualité-prix nutritionnels du supermarché.
5 minPrivilégiez les petites espèces
Préférez les sardines, anchois, maquereaux ou truites plutôt que l'espadon ou le thon rouge.
Les poissons de petite taille et au cycle de vie court accumulent infiniment moins de mercure.
1 minConsommez les arêtes
Mangez les sardines entières avec leurs arêtes, attendries par la mise en conserve.
C'est l'une des sources de calcium les plus denses et assimilables qui existent.
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