Die Zutatenliste lesen
Ernährung · Anfänger
Zurück zu „Gewohnheiten entdecken“
Wenige Zutaten, die du alle kennst: Der schnellste und zuverlässigste Einkaufsfilter überhaupt.
Mikrogewohnheiten für den Einstieg
Kleine Handlungen von wenigen Minuten, um diese Gewohnheit zu beginnen:
Zutaten statt Nährwerttabelle
Drehe die Packung um und lies die Zutatenliste, bevor du auf Kalorien oder Fett schaust.
Stehen dort Stoffe, die du nicht in deiner eigenen Küche hast und nicht als echtes Lebensmittel erkennst, ist es hochgradig verarbeitet.
1 Min.Einen einzigen Tausch vornehmen
Ersetze ein gewohntes Fertigprodukt durch eine naturbelassenere Alternative.
Wasser statt Softdrink, Haferflocken statt Knuspermüsli, Essig und Öl statt Fertigdressing.
2 Min.Den Vorratsschrank aufrüsten
Halte stets Hülsenfrüchte im Glas, Tiefkühlgemüse, Dosenfisch, Eier und Haferflocken auf Vorrat.
Daraus zauberst du in zehn Minuten vollwertige Mahlzeiten – ganz ohne hochverarbeitete Fertiggerichte.
15 Min.